Bart van Kleef

Als bier mocht kiezen, zat het op blik.
 
Bart van Kleef is een gediplomeerd Biersommelier met meer dan twintig jaar ervaring in de (internationale) bierwereld. Ooit als student achter de bar in een biercafé in Nijmegen beland, werd hij meteen gegrepen door de geschiedenis achter al die bieren. Als trainer en docent verhaalt hij graag over bier in de breedste zin en deelt met enthousiasme al zijn opgedane kennis.
 
Op MTDI2020 vertelt hij over de ontwikkeling van verpakking. Denk hierbij aan amforen en kruiken tot houten vaten, van fles en fust tot blik, waarbij blik het belangrijkste gedeelte in beslag neemt.